现将涉及我辖区1家单位食堂不合格食品原料核查处置情况公告如下：
一、西安交通大学餐厅采购的广茄
（一）抽检基本情况。
根据陕西省食品药品检验研究院出具的《检验报告》（No: 2024CSP0418XY)所示，广茄（标示购进日期：2024年12月24日）经检验，噻虫胺,噻虫嗪项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。
当事人涉嫌采购农药残留超过食品安全标准限量的食品原料的行为，涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款之规定，遂于2025年2月13日报经批准立案调查。后查明，《检验报告》（No: 2024CSP0418XY)中标示购进日期为2024年12月24日的广茄系当事人采购。该批次广茄共购进80斤，购进价格每斤1.95元，共计156元。该批次广茄当事人已使用完毕，且无法召回。
在调查中发现，当事人购进涉案产品时索取了供货者的《营业执照》、《食品经营许可证》、法定代表人身份证、《欣桥市场检测室快速抽检结果公示单（白班）》复印件和送货票据，履行了进货查验义务，能够说明产品的来源，实现了食品原料的有效追溯，违法行为不存在故意。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，我局对当事人免予行政处罚。
（三）原因排查及企业整改情况。
经当事人排查，上述批次广茄系由经销商处购进，在储存销售环节未查明原因。
我局要求当事人继续严格履行进货查验义务。
陕西省西咸新区市场监督管理局沣西新城分局
2025年3月14日
陕公网安备 61110402000101号
