陕西省西咸新区市场监督管理局沣西新城分局关于不合格食品核查处置情况的公告
现将涉及我辖区2家经营单位不合格食品核查处置情况公告如下：
一、******采购、使用不符合食品安全标准的食品原料
（一）抽检基本情况。
根据不合格《检验报告》（编号：SC2023092294）所示，******采购、使用的鸡蛋（标示购进日期：2023年9月19日）经检验，多西环素项目不符合GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
根据不合格《检验报告》（编号：SC2023092296）所示，******采购、使用的白芷（标示购进日期：2023年8月27日）经检验，二氧化硫项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。
当事人涉嫌采购、使用不符合食品安全标准的食品原料的行为，涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款之规定，我局遂于2023年11月2日立案调查。后查明，《检验报告》（编号：SC2023092294）中标示购进日期为2023年9月19日的鸡蛋系当事人采购、使用。该批次鸡蛋共购进15盘，购进价格每盘26元，货值金额390元。因当事人采购的鸡蛋作为食品原料使用，不单独销售,故违法所得以货值金额计算为390元。
《检验报告》（编号：SC2023092296）中标示购进日期为2023年8月27日的白芷系当事人采购、使用。该批次白芷共购进2斤,购进价格为每斤42元, 货值金额84元。因当事人采购的白芷作为食品原料使用，不单独销售,故违法所得以货值金额计算为84元。
在调查中发现，当事人购进涉案产品时索取了供货者的《营业执照》、进货票据和产品合格证明，履行了进货查验义务，能够说明产品的来源，实现了食品的有效追溯，违法行为不存在故意。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，我局对当事人免予行政处罚。
（三）原因排查及企业整改情况。
经当事人排查，上述批次鸡蛋、白芷系由经销商处购进，在储存、使用环节未查明原因。
我局要求当事人加强履行进货查验义务，现已整改完毕，
我局已对当事人进行了整改复查，当事人已整改到位。
二、******采购、使用不符合食品安全标准的食品原料
（一）抽检基本情况。
根据不合格《检验报告》（编号：SC2023092411）所示，******采购、使用的鸡蛋（标示购进日期：2023年9月19日）经检验，多西环素项目不符合GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。
当事人涉嫌采购、使用不符合食品安全标准的食品原料的行为，涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款之规定，我局遂于2023年11月2日立案调查。后查明，《检验报告》（编号：SC2023092411）中标示购进日期为2023年9月19日的鸡蛋系当事人采购、使用。该批鸡蛋共购进2盘，购进价格每盘24元，货值金额48元。该批次鸡蛋当事人已使用完毕，且无法召回。因当事人采购的鸡蛋作为食品原料使用，不单独销售,故违法所得以货值金额计算为48元。
另查明：当事人在采购上述鸡蛋时，在进货时未查验供货者许可证和相关证明文件。
当事人进货时未查验供货者许可证和相关证明文件的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款之规定，我局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项之规定，对当事人给予警告。
当事人使用不符合食品安全标准的食品原料的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款之规定，我局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项之规定，参照《陕西省市场监督管理局行政处罚裁量权适用规则（修订）》第七条第（二）项之规定，对当事人给予没收违法所得48元并处以罚款2000元。
（三）原因排查及企业整改情况。
经当事人排查，涉案产品系由摊贩处购进，在储存、使用环节未查明原因。
我局要求当事人加强履行进货查验义务，现已整改完毕，我局已对当事人进行了整改复查，当事人已整改到位。
陕西省西咸新区市场监督管理局沣西新城分局
2024年 1 月 4 日
陕公网安备 61110402000101号